研究报告/ Research Report

南方花生区试品种的品质性状分析  

洪彦彬1,4* , 徐杨玉1,2* , 李杏瑜1,4 , 刘洪3 , 陈小平1,4 , 李海芬1,4 , 刘海燕1,4 , 鲁清1,4 , 温世杰1,4 , 李少雄1,4 , 周桂元1,4 , 梁炫强1,4**
作者    通讯作者
《分子植物育种》印刷版, 2018 年, 第 16卷, 第 38 篇   
收稿日期: 2017年06月01日    接受日期: 2017年07月15日    发表日期: 2018年03月12日
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摘 要

本文借助近红外光谱分析技术对100个南方花生区试品种的粗脂肪、蛋白质、脂肪酸和氨基酸含量等21个品质性状进行测定,结果表明,供试品种的粗脂肪含量平均为51.37%,蛋白质为26.31%,总氨基酸为22.611%,油酸为44.84%,亚油酸为34.05%。主成分分析表明,21个品质性状可综合成3个主成分,分别为蛋白质和氨基酸因子、不饱和脂肪酸因子和粗脂肪因子,反映了原始数据信息量的74.47%。聚类分析表明,100个花生品种可划分为4大类,各类别间品质存在不同差异。利用主成分分析和聚类分析进行花生品质的综合评价,可避免单一指标的片面性和不稳定性,为花生亲本的利用和品质育种提供重要的科学依据。

关键词
花生; 品质性状; 主成分分析; 聚类分析
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• 第 16 卷
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