周洁^1,2 , 玉延华² , 胡炜^1,2 , 付强^1,2

1 广西大学亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室, 南宁, 530004; 2 广西大学生命科学与技术学院, 南宁, 530004
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基因组学与应用生物学, 2014 年, 第 33卷, 第 70 篇   
收稿日期: 2013年10月07日    接受日期: 2013年12月17日

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在体外，利用圆二色和等温滴定微量热技术获得人血清白蛋白与钙、镁、锌三种人体微量元素相互作用的二级结构信息与热力学参数。圆二色检测到不同浓度Ca²⁺、Mg²⁺、Zn²⁺ 与HSA相互作用后二级结构存在差异，Ca²⁺、Mg²⁺ 的浓度比例变化对HSA二级结构变化作用不大，但受到Zn²⁺ 离子浓度变化的影响；进而所进行的ITC实验获得了结合常数(K_b)、反应的化学计量数(N)、熵(ΔS)和焓(ΔH)等一系列分子相互作用的热力学信息，发现Zn²⁺ -HSA表现出了更好的亲和力和结合稳定性。因此，对于重度或急症缺锌患者血液注射将比口服治疗获得更迅速疗效。验证了HSA是人体内是重要的Zn²⁺转运载体，而Ca²⁺、Mg²⁺ 在体内的转运并不以HSA为主，Ca²⁺、Mg²⁺与蛋白的结合方式相似。两种技术的联用为探索一套快速、高效的人体微量元素血液研究的系统方法提供理论基础。 

圆二色技术(CD)；等温滴定微量热技术(ITC)；人血清白蛋白(HSA)；Ca2+；Mg2+； Zn2+