刘里 , 杨晓丽 , 成飞翔

曲靖师范学院化学化工学院, 曲靖, 655011
作者    通讯作者
基因组学与应用生物学, 2015 年, 第 34卷, 第 10 篇   
收稿日期: 2014年12月03日    接受日期: 2015年01月01日

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为研究单硝酸异山梨酯(IM)与牛血清白蛋白(BSA)之间的相互作用，用紫外-可见光谱法和荧光光谱法在优化的实验条件下进行研究。结果表明：IM与BSA形成基态复合物从而猝灭BSA 的内源性荧光，猝灭机理为静态猝灭。通过计算得出IM与BSA的结合常数K_b及结合为点数n。根据热力学参数确定了IM和BSA之间的作用力类型主要为静电引力。生成自由能变ΔG为负值，表明IM与BSA的作用过程是一个自发过程。同步荧光光谱表明IM对BSA构象产生很微弱的影响，使BSA腔内疏水环境的极性减弱。同步荧光光谱显示两者的结合位点更接近于酪氨酸，两者的结合部位主要位于亚螺旋域ⅢA中。Hill系数n_H>1，表明IM有正协同作用。为后续硝酸脂类药物的研发和进一步探讨IM在生物体内与蛋白质的作用机制和生物学效应提供了理论依据。

光谱法；单硝酸异山梨酯；牛血清白蛋白；荧光猝灭；相互作用