氮素对马铃薯品种东农311产量及品质的影响  

田洵 , 魏峭嵘 , 梁晓丽 , 祁驰恒 , 石瑛
东北农业大学农学院马铃薯研究所, 哈尔滨, 150030
作者    通讯作者
基因组学与应用生物学, 2015 年, 第 34卷, 第 305 篇   
收稿日期: 1970年01月01日    接受日期: 1970年01月01日
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摘 要

为了找出马铃薯的合理施氮量,从而为马铃薯产量的提高及品质的改良提供合理依据,本试验通过探讨不同施氮水平对马铃薯的影响,以中晚熟品种东农311为试验材料,在同一磷钾水平条件下,设定6个氮肥梯度,测定马铃薯在各氮肥梯度下,块茎形成后不同时期的干物质积累量及块茎成熟后的产量、品质性状。研究结果表明,在增加氮肥施用量后,随块茎的生长,干物质积累量显著提升;块茎成熟后,淀粉和维生素C的含量随施氮量的增加呈降低趋势,而还原糖和粗蛋白的含量呈升高趋势。并且本试验确定的东农311的最适施氮量为176 kg/hm2

关键词
马铃薯;氮肥;品质;产量
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基因组学与应用生物学
• 第 34 卷
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