徐礼生 , 高贵珍 , 赵亮 , 曹稳根 , 张兴桃 , 陈军 , 章志远 , 李娜

宿州学院, 宿州, 234000
作者    通讯作者
基因组学与应用生物学, 2016 年, 第 35卷, 第 152 篇   
收稿日期: 2016年01月01日    接受日期: 2016年02月03日

这是一篇采用Creative Commons Attribution License进行授权的开放取阅论文。只要对本原作有恰当的引用，版权所有人允许和同意第三方无条件的使用与传播。

研究了色氨酸合成酶合成2-L-甲基色氨酸，验证色氨酸合成酶基因工程菌活性，用单因素实验及响应面分析法对色氨酸合成酶合成2-L-甲基色氨酸的合成条件进行优化。结果表明，最佳的合成条件：pH=8.06，温度为 33.3℃，L-丝氨酸浓度为12.7 g/L，此条件下,手性药物2-L-甲基色氨酸的合成量为10.5 g/L。研究结果可为手性药物2-L-甲基色氨酸工业化生产提供参考价值。

响应面法；2-L-甲基色氨酸；L-丝氨酸；2-甲基吲哚