一株产琼胶酶细菌的鉴定和发酵条件优化  

刘振华 , 周晨妍 , 王燕 , 邵冬南
新乡医学院生命科学技术学院, 新乡, 453003
作者    通讯作者
基因组学与应用生物学, 2016 年, 第 35卷, 第 118 篇   
收稿日期: 2016年01月06日    接受日期: 2016年03月01日
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摘 要

通过生理生化特征和16 S rRNA分析,确定一株产琼胶酶细菌YTB2-3为Cellulophaga fucicola单因素研究结果显示C. fucicola菌株YTB2-3产琼胶酶的最适培养基组成(g:mL)为:乳糖0.01%、牛肉膏0.70%、海盐2.0%、琼脂0.05%。最佳产酶条件为:装液量90 mL (250 mL三角瓶)、初始pH 6、发酵温度16 ℃、发酵时间24 h。上述培养条件下,发酵液的酶活力达到3.88 U/mL。

关键词
海洋细菌;Cellulophaga fucicola;琼胶酶;优化;单因素试验
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基因组学与应用生物学
• 第 35 卷
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