刘振华¹ , 周晨妍¹ , 王亚²

1新乡医学院生命科学技术学院, 新乡, 453003; 2安徽诚亚生物科技有限公司, 合肥, 230088
作者    通讯作者
基因组学与应用生物学, 2016 年, 第 35卷, 第 194 篇   
收稿日期: 2016年04月05日    接受日期: 2016年05月16日

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玫瑰精油的提取会产生大量玫瑰花渣，对环境产生很大污染。同时，玫瑰花渣中含有大量黄酮类化合物，具有显著的药理作用。出于对玫瑰花渣资源开发利用之目的，本文从工业化角度研究了玫瑰花渣中黄酮类化合物的检测方法及提取和纯化工艺。结果表明，与氯化铝显色法相比，硝酸铝显色法稳定可靠，更适于玫瑰花渣的黄酮含量测定。70%乙醇有利于从玫瑰花渣中提取黄酮类化合物，提取物中黄酮含量为14.60%，提取得率达2.63%。经AB-8大孔树脂纯化后，黄酮含量为53.23%，回收率达35.84%。本文研究结果可为玫瑰花渣资源开发提供参考。

玫瑰花渣；黄酮类化合物；提取；纯化；大孔树脂