于非非¹ , 宋娜娜¹ , 王梅芳^1,2 , 曲炳良¹ , 余祥勇^1,2

1广东海洋大学水产学院, 湛江, 524088; 2华南农业大学海洋海洋学院, 广州, 510642
作者    通讯作者
基因组学与应用生物学, 2016 年, 第 35卷, 第 197 篇   
收稿日期: 1970年01月01日    接受日期: 1970年01月01日

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企鹅珍珠贝(Pteria penguin)是我国最具潜力培育大型海水珍珠的优质母贝，其贝壳色泽及珍珠层颜色与黑色素(melanin)的合成水平有关。为了筛选安全有效的企鹅珍珠贝黑色素抑制剂和增强剂，探讨其有效使用浓度和作用时间，分析其毒副作用，实验分别采用不同浓度的熊果苷(arbutin)和丙戊酸(valproic acid)浸泡1月龄稚贝不同时间，观察3月龄、5月龄和7月龄幼贝壳色，并统计熊果苷和丙戊酸的使用对幼贝变色率、存活率、壳长、壳高、壳宽的影响。结果显示，2 mmol/L熊果苷处理稚贝1 h或5 mmol/L丙戊酸处理1 h即可显著提高壳色变异的比率(p<0.05)，且幼贝变色率随熊果苷和丙戊酸的浓度和作用时间的增加而增加。对熊果苷和丙戊酸的毒性检测发现，熊果苷达到10 mmol/L处理8 h时，仍不会影响幼贝的存活率、壳长、壳高、壳宽(p>0.05)；但丙戊酸在浓度为5 mmol/L处理4 h时，幼贝的存活率即显著下降，壳长、壳高和壳宽亦显著低于对照(p<0.05)。研究表明，熊果苷和丙戊酸对企鹅珍珠贝幼贝而言分别是有效的黑色素抑制剂和增强剂，熊果苷在10 mmol/L处理8 h以下都未检测到毒副作用；丙戊酸在5 mmol/L处理4 h时即存在一定毒性。

企鹅珍珠贝；熊果苷；丙戊酸；壳色；黑色素