孙会忠 , 李金萍 , 陈旭 , 马慧杰 , 张苏 , 轩冉冉

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基因组学与应用生物学, 2016 年, 第 35卷, 第 383 篇   
收稿日期: 2016年05月10日    接受日期: 2016年06月10日

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以凤丹牡丹为材料，采用组织分离法从其营养器官分离株筛选出一株产β-甘露聚糖酶菌株，编号为JP13。经过魔芋粉鉴别培养基初筛，通初步判断JP13具有产β-甘露聚糖酶活性；采用DNS法对菌株JP13经过54 h连续发酵液每6 h进行一次β-甘露聚糖酶活性测定，结果表明，发酵培养开始后的每次测定均能检测到β-甘露聚糖酶活性，发酵30 h 酶活性达到最大值11.2 U/mL，确定JP13为产β-甘露聚糖酶菌株。通过显微观察、生化特性测定和16S rDNA序列分析，确定菌株JP13隶属于芽孢杆菌属Bacillus，暂命名为Bacillus sp. JP13。菌株JP13丰富了产β-甘露聚糖酶野生菌株资源，对拓展凤丹牡丹的开发应用提供了新的切入点。

牡丹内生菌；β-甘露聚糖酶；筛选；鉴定