朱庆平¹ , 周力¹ , 李开¹ , 陈华萍¹ , 杨泽身² , 黄乾明¹

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基因组学与应用生物学, 2017 年, 第 36卷, 第 12 篇   
收稿日期: 1970年01月01日    接受日期: 1970年01月01日

采用原子吸收分光光度法，对西昌从6个不同国家引种栽培的15个油橄榄品种成熟果实(果肉和种子)中的Zn、Ca、Mn、Mg和Fe 5种重要金属元素进行了含量测定，并对测定结果进行了主成分分析和聚类分析，以确定引种油橄榄果实的特征金属元素并对该15个品种进行分类。结果表明：果肉及种子中5种金属元素的含量高低顺序均为Ca＞Mg＞Fe＞Zn＞Mn，种子中Ca、Zn、Mn的含量均高于果肉，而果肉中Mg、Fe含量均高于种子；果肉中的Mn、Mg、Fe和种子中的Ca是西昌引种栽培油橄榄果实的特征金属元素；15个品种可聚为5类。这在一定程度上反映出油橄榄果实中的这5种金属元素的含量在不同品种之间存在着遗传差异，这种差异可作为油橄榄品种鉴定和分类的重要参考依据。